抓炒大虾
抓炒大虾是冬天的泥鳅分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“抓炒大虾”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抓炒大虾。
菜式简介
外酥脆里柔嫩,味道酸甜,孩子们的最爱
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 大虾500克
- 辅助料
- 料酒10克
- 盐5克
- 白胡椒粉3克
- 生抽10克
- 老抽5克
- 醋20克
- 白糖20克
- 姜10克
- 香油5克
- 淀粉40克
- 面粉5克
菜式简介
外酥脆里柔嫩,味道酸甜,孩子们的最爱