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果酱花生酥饼

做菜达人@食·色
果酱花生酥饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“果酱花生酥饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果酱花生酥饼。
果酱花生酥饼

菜式简介
  饼干,快手而便携。
  在坚果的酥饼中央点缀上果酱,还真是没做过。只可惜,没有杏仁片,杏仁粉倒是还有些。要不?就把杏仁片换成垂手可得的花生好了。需要的只是,去壳,切碎,去掉红衣。
  面糊很稀软,即使冷藏变硬以后,也很快在夏天的热情下回复到一开始的黏软。裹上花生碎就好了,再不必担心黏在手上化掉。
  按扁,点上果酱,很快,混合着黄油的甜香同花生的香气一起飘散出来。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
黄油40克
低筋粉50克
蛋液15克
杏仁粉20克
红糖10克
香草糖20克
花生碎40克
辅助料
果酱适量

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