凉拌包菜丝
凉拌包菜丝是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“凉拌包菜丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌包菜丝。
菜式简介
天热没食欲,来试试这碗小菜——包菜丝吧,无论是佐餐还是拌面,绝对下饭。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 包菜400克
- 辅助料
- 姜1块
- 大蒜1头
- 盐3小勺
凉拌包菜丝的做法步骤
凉拌包菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
包菜腌渍好后用沸水烫一下,不要烫久了,时间长了就不脆了,烫过可以降低腌渍的盐份,也能消毒哦。
姜蒜的比例1比1就可以