凉拌包菜丝
凉拌包菜丝是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌包菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热没食欲，来试试这碗小菜——包菜丝吧，无论是佐餐还是拌面，绝对下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 大蒜：1头 |
| 盐：3小勺 | -- |
凉拌包菜丝的做法步骤
凉拌包菜丝做法技巧/窍门/补充说明：
包菜腌渍好后用沸水烫一下，不要烫久了，时间长了就不脆了，烫过可以降低腌渍的盐份，也能消毒哦。
姜蒜的比例1比1就可以