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杏仁脆皮面包

做菜达人@星愿1236
杏仁脆皮面包是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“杏仁脆皮面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁脆皮面包。
杏仁脆皮面包

菜式简介
  这款面包外皮香香脆脆,里面绵软可口!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
高筋粉150克
中筋粉50克
鸡蛋25克
85克
奶粉15克
白糖30克
2克
酵母3克
黄油20克

杏仁脆皮面包的做法步骤

杏仁脆皮面包做法技巧/窍门/补充说明:

1·根据面粉吸水性调整加水量
2·根据各人口味调整糖量
3·一发后排气不用太彻底,将少量气体保留在面团中
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5·此方可做9个

菜谱标签:下午茶烘焙学生
相关食材:杏仁面包

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