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白菜烧豆腐

美食达人@聘婷婷
白菜烧豆腐的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
大白菜500克
豆腐200克
辅助料
适量
蚝油一大勺
适量
大葱适量

白菜烧豆腐的做法步骤

  • 第一步:原材料很简单哦!半棵葱,一小块豆腐,几片姜,一颗白菜。
  • 第二步:豆腐切成筷子一般厚的片。
  • 第三步:白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊!可以炒酸辣白菜。
  • 第四步:葱切成葱花,姜切碎。
  • 第五步:热锅凉油。
  • 第六步:豆腐下锅煎成俩面金黄。
  • 第七步:豆腐煎好,控去多余的油,下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。
  • 第八步:因为是烧豆腐所以,等葱姜爆出香味后就添一勺水,不要多。
  • 第九步:锅里添过水后烧一会儿,就放白菜。然后翻炒,放盐和耗油。出锅!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜豆腐

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