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韭菜芽炒基围虾

美食达人@花鱼儿
韭菜芽炒基围虾的做法

菜式简介
  基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。基围虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。因此基围虾是很健康营养的一种水产品,作为餐桌上的一道美食,是不错的选择哦。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
基围虾225克
韭菜芽120克
辅助料
料酒适量
生抽适量
适量
适量

韭菜芽炒基围虾的做法步骤

  • 第一步:食材:基围虾(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。
  • 第三步:翻炒翻炒。
  • 第四步:接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第七步:调味炒匀即成。
  • 相关食材:基围虾韭菜

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