拔丝红薯

美食达人@余生浪子

拔丝红薯的做法

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺拔丝; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 红薯适量

辅助料: 白糖适量; 油适量

拔丝红薯的做法步骤

第一步：红薯去皮，切切滚刀块，汆水至8成熟，捞出控水

第二步：锅中加油烧5-6成油温放入红薯炸至金黄

第三步：锅留少许底油加入白糖，等白糖发黄冒泡放入红薯裹匀即可出锅！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：红薯

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