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干炒土豆丝

菜谱编号:298-111
干炒土豆丝是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炒土豆丝”。
干炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

所所谓干炒,没有葱姜蒜了,只有,油和盐

干炒土豆丝主厨:罐头食堂

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
豆油:50克盐:5克
水:50克--

干炒土豆丝的做法步骤

  • 第二步:翻炒均匀,大概快要透明
  • 第三步:边炒边淋水,保证成熟
  • 第四步:不停唱唱快好了加盐
  • 第五步:出锅
  • 第六步:什么配料也没有一般
  • 第一步:油热下切好泡过水沥干后的土豆丝翻炒
  • 干炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    算是乞丐版,可惜葱姜蒜炝锅,出锅前烹入香醋更好

    相关食材:土豆

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