红烧冬瓜
红烧冬瓜是美凤厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧冬瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜非常适合夏季养生饮食,冬瓜有消暑降温清热解毒的功效,还能辅助减肥!冬瓜可炒,可煲汤,做法简单!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 桂皮1小块
- 八角1小个
- 水淀粉适量
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 老抽1/2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 白糖少许
- 鸡精少许
- 盐少许