紫薯发糕
紫薯发糕是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯发糕。
菜式简介
发糕是非常适合小朋友吃的面食,蒸好的发糕口感松软,没出牙的小宝宝也可以用牙床来咀嚼。
夏天正是做发酵食品的好机会,直接放在室温,面团就蹭蹭往上涨,瞬间成功率上升为百分百,同时发酵类的食物特别容易消化,很适合孩子和老人。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯180克
- 面粉200克
- 水200克
- 酵母3克
- 辅助料
- 大枣几颗