香辣毛豆
香辣毛豆是美凤厨房分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香辣毛豆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣毛豆。
菜式简介
毛豆以前在周黑鸭哪里买来吃过!非常好吃!回味无穷!这次在家做,简单加入几样香料和豆瓣酱就非常好吃!佐餐!下酒菜,小零食都不错!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆300克
- 八角2个
- 桂皮1块
- 香叶4片
- 茴香十几粒
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 豆瓣酱1汤匙
- 辅助料
- 生抽1汤匙
- 辣椒酱1汤匙