西红柿烩饼
西红柿烩饼是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿烩饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿烩饼。
菜式简介
西红柿酸酸甜甜的很开胃,不管做汤做面都挺受家人喜欢的。今天的这一锅和西红柿有关,它可以是单独的一锅西红柿蛋花汤,也可以再多一步成西红柿烩饼。
饼是自己烙的发面饼,很柔软、暄腾,因为是剩的,所以切成小丁,往热汤中一混合,一边吃一边让饼吸足了汤汁,是一道非常适合老人小孩的主食。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烩
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 发面饼半张
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香葱2根
- 香菜2根
- 油少许
- 盐少许
- 生抽少许