盐水花生
盐水花生是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“盐水花生”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水花生。
菜式简介
这是我 我最喜欢花生的吃法---盐水花生, 就是将新鲜的花生用盐水煮,只是简单的加几味香料,就是花生的最好吃法,其实不同的烹饪方式,都可带来很可口的食物,如同简单的水煮和经过繁琐程序烹制的食物都可以很美味。虽说比不上油炸花生的香味浓郁,但是更能体现花生原滋原味的鲜美口感。夏季在这花生的新鲜上市的季节,可不要辜负了大自然的馈赠哟,赶紧煮一锅水嫩的盐水花生吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生1大盘
- 辅助料
- 八角2个
- 桂皮1块
- 香叶2片
- 红椒2个
- 盐适量
盐水花生的做法步骤
盐水花生做法技巧/窍门/补充说明:
1· 花生放入盐的量一定要比平时的大; 2· 煮好的花生浸泡很重要, 最好是头天煮, 泡上一个晚上。