鱼香肉丝
鱼香肉丝是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
说到鱼香肉丝是非常下饭的一道菜掌握住诀窍肉丝做出来又香又滑,配上浓浓的鱼香味。很开胃
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉3两
- 胡萝卜半根
- 木耳5朵
- 大蒜3瓣
- 莴笋一节
- 青椒一个
- 芹菜一根
- 小葱一根
- 辅助料
- 生抽2匙
- 豆瓣酱半匙
- 香辣酱半匙
- 醋一匙
- 白糖半匙
- 淀粉一匙
- 料酒二匙