茄子炒蛋
茄子炒蛋是爱TAO分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄子炒蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子炒蛋。
菜式简介
茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2根
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 酱油1匙
- 盐适量
- 大蒜2瓣
菜式简介
茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。