丝瓜炒姬菇
丝瓜炒姬菇是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“丝瓜炒姬菇”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜炒姬菇。
菜式简介
今天这道丝瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料简单，做法也方便，很适合在夏季吃哦。丝瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鲜美，口感柔和，非常下饭适口。夏天天气炎热，不想在厨房多呆，简单快手、口味清淡的快手菜最受欢迎了，这菜2分钟就可以出锅， 省事省力，但非常可口好吃。总之，夏季多吃丝瓜，益处多多，你要也多吃哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜1根
- 姬菇1小蝶
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 油适量
- 盐适量
丝瓜炒姬菇的做法步骤
丝瓜炒姬菇做法技巧/窍门/补充说明：
1·这菜要先炒姬菇，让菌菇的鲜味散发出来， 再放入丝瓜进去煸炒； 2· 如果菜比较干的话， 可以加入少许水； 3· 待丝瓜焖煮至透明后就可以加入盐等调味了。