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虾米剁椒蒸南瓜

做菜达人@sourcehe
虾米剁椒蒸南瓜是sourcehe分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“虾米剁椒蒸南瓜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾米剁椒蒸南瓜。
虾米剁椒蒸南瓜

菜式简介
  蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢蒸,原汁原味,菜熟了营养也保留了。
  虾米剁椒蒸南瓜,是一道家常菜,增加剁椒开胃好吃,虾米鲜香美味,广东南瓜粉甜,爽口。再增加一点葱,蒸煮几分钟即可。
  南瓜,营养丰富,减肥者可以当主食,促进肠胃蠕动,还能有效的解毒,防辐射、排便。每周吃一餐南瓜,能保持好身材,护眼等功效。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
南瓜500克
虾米30克
剁椒20克
辅助料
橄榄油3ML
芝麻油1M
2克
酱油2ML
10克
香葱20克

虾米剁椒蒸南瓜的做法步骤

虾米剁椒蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1·南瓜要选择粉的,蒸才好吃;
2·虾米煸香可以去腥,蒸煮的时候增加鲜香味;
3·火的大小和蒸熟时间略有差异。

相关食材:虾米南瓜剁椒

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