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炖牛腩

做菜达人@石榴树2008
炖牛腩是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“炖牛腩”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炖牛腩。
炖牛腩

菜式简介
  牛肉是全世界人们都喜欢的食品,蛋白质含量高,而脂肪含量却低,能增长肌肉,增加免疫力,补钙补铁,抗衰老等功效。
  山药,健脾益胃助消化,强健肌体,滋肾益精,降低血糖,延年益寿等功效。
  把这些好的东西放在一起炖,只能说味美又营养啊。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腩800克
土豆400克
胡萝卜100克
山药200克
辅助料
适量
酱油50克
5瓣
20克
番茄酱15克
半根
大料1粒
花椒数粒
郫县豆瓣酱适量
白酒3克

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