黑芝麻贝果
黑芝麻贝果是s姐_絮分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑芝麻贝果”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻贝果。
菜式简介
贝果是一种低油低糖的面包，面包表面因被热糖水煮过显得更有韧性和嚼头，有了黑芝麻的加入，使这款面包的原麦香味更多了一份芝麻香，咬上一口就特别满足。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水140克
- 盐3克
- 糖10克
- 面包粉250克
- 黑芝麻10克
- 酵母2克
- 黄油6克
- 辅助料
- 水1000克
- 糖50克
黑芝麻贝果的做法步骤
黑芝麻贝果做法技巧/窍门/补充说明：
1、贝果含水量较低，整形时有点干，要留意不要硬扯。
2、糖水不要煮太滚，锅底开始冒密集小气泡就差不多了。