脆皮茶香烤鸭
脆皮茶香烤鸭是美凤厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“脆皮茶香烤鸭”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮茶香烤鸭。
菜式简介
脆皮茶香烤鸭，是经过腌制，泡制，烤制，炸制，四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆，鸭肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴里唇齿留香，越嚼越香。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿2个
- 花椒1汤匙（腌鸭腿）
- 盐1汤匙（腌鸭腿）
脆皮茶香烤鸭的做法步骤
脆皮茶香烤鸭做法技巧/窍门/补充说明：
用整鸭和用鸭腿，烤制过程用时不同。用料用时增加。