咕咕霍夫Kouglof
咕咕霍夫Kouglof是格格And浅唱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“咕咕霍夫Kouglof”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咕咕霍夫Kouglof。
菜式简介
咕咕霍夫Kouglof源自法国东部的阿尔萨斯地区，是面包的做法，尝一口却更像蛋糕，加入了很多的蛋液和黄油，吃起来香浓可口又很绵软。 原方来自爱和自由老师
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉160克
- 低筋面粉40克
- 蛋液80克
- 牛奶48克
- 细砂糖24克
- 盐四分之三小勺
- 即发干酵母3克
- 黄油80克
- 酒渍蔓越莓干80克
咕咕霍夫Kouglof的做法步骤
咕咕霍夫Kouglof做法技巧/窍门/补充说明：
1夏季揉面注意控制面团温度，尽量在空调房间
2黄油量较多，可分多次加入，每次揉匀了再加入下一次