咕咕霍夫Kouglof
咕咕霍夫Kouglof是【格格And浅唱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咕咕霍夫Kouglof”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咕咕霍夫Kouglof源自法国东部的阿尔萨斯地区，是面包的做法，尝一口却更像蛋糕，加入了很多的蛋液和黄油，吃起来香浓可口又很绵软。原方来自爱和自由老师
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：160克 | 低筋面粉：40克 |
| 蛋液：80克 | 牛奶：48克 |
| 细砂糖：24克 | 盐：四分之三小勺 |
| 即发干酵母：3克 | 黄油：80克 |
| 酒渍蔓越莓干：80克 | -- |
咕咕霍夫Kouglof的做法步骤
咕咕霍夫Kouglof做法技巧/窍门/补充说明：
1夏季揉面注意控制面团温度，尽量在空调房间
2黄油量较多，可分多次加入，每次揉匀了再加入下一次