萝卜干煎鸡蛋
萝卜干煎鸡蛋是美凤厨房分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“萝卜干煎鸡蛋”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干煎鸡蛋。
菜式简介
萝卜干，是指晒干的咸萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。萝卜干煎鸡蛋是一道非常地道的家常菜，这道不放盐和任何调料的菜，非常简单好吃下饭。下面就来说说做法。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜干6条（菜脯）
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量