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可可麻糬面包

菜谱编号:295-539
可可麻糬面包是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可麻糬面包”。
可可麻糬面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有了麻糬面包专用粉,让一切都简单起来,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻薯面包。

除了原味麻糬,还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包,口感更加丰富啦。

可可麻糬面包主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
麻糬面包专用粉:200克--
辅助料用量
可可粉:5克色拉油:40克
水:80克奶粉:15克
糖粉:25克鸡蛋:1个

可可麻糬面包的做法步骤

  • 第七步:分割成20g/个的剂子
  • 第四步:混合均匀
  • 第三步:油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中
  • 第五步:加入麻糬预拌粉和可可粉
  • 第九步:将烤盘放入预热好的烤箱,170度,中层烤35分钟
  • 第二步:称量好麻糬预拌粉和可可粉
  • 第八步:分别揉圆
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:揉成均匀的面团
  • 可可麻糬面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
    2·可可粉也可以换成绿茶粉,也可以添加蔓越莓干增加口感。

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可麻糬面包。

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