牛角小面包
牛角小面包是一切随缘zzh分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“牛角小面包”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛角小面包。
菜式简介
牛角小面包一般是需要开酥的，今天做的是没有开酥的牛角小面包，味道也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 牛奶100克
- 鸡蛋40克
- 耐高糖酵母2·5克
- 辅助料
- 糖35克
- 盐1克
- 黄油25克
牛角小面包的做法步骤
牛角小面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛角小面包整形比较简单，卷得时候注意不要卷得太紧，收口处捏紧压在下方。
2·如果喜欢夹馅，可以在卷的起加上豆沙或其它馅也好吃。
3·烤箱温度时间仅供参考，根据自己的烤箱实际使用情况调节。
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