旋风卷蛋糕卷

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旋风卷蛋糕卷是最爱小志分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“旋风卷蛋糕卷”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的旋风卷蛋糕卷。

旋风卷蛋糕卷

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 鸡蛋4个（每个65克一个）; 牛奶45; 玉米油50克; 低粉52克; 白糖60克（蛋白里加40克，蛋清加20克）

辅助料: 红曲粉4克; 热水5克

旋风卷蛋糕卷的做法步骤

旋风卷蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：

蛋白打发至湿性发泡，有小弯角即可。
烤箱温度要根据自己烤箱的温度调节。

菜谱标签：甜品

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