鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是澜瀞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
新鲜的鲫鱼烧嫩豆腐,奶白的汤,咸鲜适口!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼一条
- 嫩豆腐2盒
- 辅助料
- 生姜适量
- 小葱适量
- 植物油适量
- 料酒适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
我这个鱼煎的火大了,导致最终的汤色不是那么白,亲煎鱼的时候注意火候,最好把腌制用的姜丝和小葱取出再煎,小葱容易椒