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心中的太阳

菜谱编号:295-033
心中的太阳是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心中的太阳”。
心中的太阳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

换一个方式,吃起来多了一种情调

心中的太阳主厨:冬天的泥鳅

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
火腿肠:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:3克--

心中的太阳的做法步骤

  • 第一步:火腿肠从中间剖开,入水煮2分钟,这样,火腿肠更柔韧
  • 第六步:出锅装盘
  • 第三步:锅中放少许油,放火腿肠
  • 第四步:在火腿肠里打个鸡蛋,鸡蛋表面撒一点盐
  • 第二步:把煮过的火腿肠弄成心形
  • 第五步:锅里放一点水,加盖,加速鸡蛋成熟。其实也可以用电饼铛,上下一起加热。
  • 菜谱标签:家常菜素菜早餐

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