酸梅汤～自制美味又健康
酸梅汤～自制美味又健康是【食の趣儿】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤～自制美味又健康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮，材料易购，制作简单，酸爽味美，小伙伴们动手试试吧?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅干：一份 | 山楂干：一份 |
| 陈皮：一份 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：4两 | 桑椹干：一份 |
| 桂花：适量 | 甘草：适量 |
酸梅汤～自制美味又健康的做法步骤
酸梅汤～自制美味又健康做法技巧/窍门/补充说明：
家庭自作酸梅汤如果想快捷方便，可以只用乌梅，山楂和陈皮即可，味道已经棒棒哒??。桑葚起到补肾益肝作用，可不加。甘草起到清热解毒的功效。桂花可以增加香气，如需加入，应在煮制完后，一点点即可。