中种北海道吐司
中种北海道吐司是星愿1236分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“中种北海道吐司”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的中种北海道吐司。
菜式简介
北海道吐司是一种比较偏中国性的吐司，口感细腻润滑，非常好吃。北海道是日本的奶源基地，拥有得天独厚的天然牧场，出品的牛奶品质非常好。北海道的吐司会用到北海道产的牛奶和鲜奶油，味道香醇浓郁，所以会以此命名。
此方可做两个吐司
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉500克
- 细砂糖15克
- 酵母3克
- 纯牛奶160克
- 淡奶油140克
- 蛋白35克
- 黄油10克
- 辅助料
- 蛋白40克
- 细砂糖75克
- 盐5克
- 酵母2克
- 奶粉30克
- 黄油10克
中种北海道吐司的做法步骤
中种北海道吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1·此方可做2个吐司
2·用细砂糖可以防止把面包桶刮花
3·中种面团一定要撕成小块，更好跟主面团混合
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
相关食材：吐司