牙签五花肉

第九步：加入1勺生抽、糖翻炒均匀。

第十五步：成品

第四步：依次串好所有肉片。

第二步：加入少许盐、蚝油、料酒、1勺生抽抓匀腌制半小時。

第十一步：洒入熟白芝麻和葱绿碎即可。

第七步：锅底留煎出来的油，放入姜末、葱白碎炒香。

第十六步：成品

第五步：葱白葱绿分别切碎，姜切末。

第十步：加入辣椒粉翻炒片刻。

第十二步：成品

第三步：腌好的五花肉用牙签串起来。

第六步：平底锅刷少许油，放入肉串中小火煎至变色出油成熟，倒出备用。

第十四步：成品

第八步：倒入煎好的五花肉串翻炒均匀。

第十三步：成品

第一步：五花肉去皮切薄片。