素炒红豆角

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素炒红豆角是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“素炒红豆角”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒红豆角。

菜式简介
　　这红豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类，但是有人却嫌豆角有少许菜腥味而不愿吃它，不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒，才下豆角炒透，腥味就自然会消失，这个小窍门你可以试试哟。这菜制作简单，热锅热油爆香蒜片后，当浓浓的蒜香味出来后，再倒入红豆角炒熟，不出三分钟，这菜营养健康又美味，享受美食的同时也给自己的一个健康的身体·

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 红豆角1小把

辅助料: 蒜2片; 油适量; 盐适量

素炒红豆角的做法步骤

素炒红豆角做法技巧/窍门/补充说明：

小贴士：1· 加入的蒜片爆香味道更香； 2 炒豆角时可以加入少许水，这样避免豆角炒不熟。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐学生

相关食材：豆角红豆

答配菜谱：红豆与豆角的做法

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