当前位置:首页 > 菜谱分类 > 堡尔美克杯子蛋糕

堡尔美克杯子蛋糕

菜谱编号:294-327
堡尔美克杯子蛋糕是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“堡尔美克杯子蛋糕”。
堡尔美克杯子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!

堡尔美克杯子蛋糕主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5只低筋粉:150克
红曲粉:1克酸奶:1瓶
辅助料用量
白糖:80克抹茶粉:2克
泡打粉:3克牛奶:60克
大豆油:60克水果:适量

堡尔美克杯子蛋糕的做法步骤

  • 第九步:出炉后放凉脱模,挤上酸奶,放上适量水果装饰。
  • 第六步:最后10克牛奶把红曲粉溶化,取一部分原味面糊搅拌成红曲色的面糊。
  • 第一步:白糖加入鸡蛋,用电动打蛋器打到糖溶化。
  • 第五步:用10克牛奶把抹茶粉溶化。放一部分面糊搅拌成抹茶味的面糊。
  • 第四步:大豆油边搅边加入,全部混合均匀即可。
  • 第八步:烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟。
  • 第七步:把不同颜色面糊,分别装进裱花袋里。挤进模具8分满。
  • 第二步:低粉和泡打粉提前过筛,加入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 第三步:牛奶40克,边搅边加进面糊,混合均匀。
  • 堡尔美克杯子蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【萌城美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的堡尔美克杯子蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜