炒疙瘩丝
炒疙瘩丝是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒疙瘩丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒疙瘩丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盐疙瘩适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 鸡精少许
- 水适量
炒疙瘩丝的做法步骤
炒疙瘩丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·盐疙瘩本身很咸,清水浸泡的时候可以根据自己的口味来定浸泡的时间。
2·爱吃辣的朋友可以加点干红椒