茄丁面
茄丁面是小贝272分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄丁面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁面。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉50克
- 茄子100克
- 胡萝卜20克
- 辅助料
- 生抽味极鲜5ML
- 老抽2ML
- 蚝油8ML
茄丁面的做法步骤
茄丁面做法技巧/窍门/补充说明:
1·茄丁不要炖时间太长,太烂了就没有嚼劲了,而且卖相不好。
1·茄丁不要炖时间太长,太烂了就没有嚼劲了,而且卖相不好。