青蛤卤肉棍棍面
青蛤卤肉棍棍面是馋嘴小女人分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“青蛤卤肉棍棍面”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蛤卤肉棍棍面。
菜式简介
南方人吃面注重“鲜”，所以海鲜是煮面的必须品，像青蛤，花蛤，鱿鱼，虾，蟹等都是常用的，今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配，吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香，很是满足！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 棍棍面500克
- 五花肉100克
- 青蛤250克
- 小青菜200克
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 生姜适量
- 卤料适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量