竹炭免揉长棍面包
竹炭免揉长棍面包是jijiqucho分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“竹炭免揉长棍面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹炭免揉长棍面包。
菜式简介
"你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时,南方已是大寒。 南方也许没有北方的寒极,但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨,纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出来的美食,当裸露皮肤穿透空气温度时,所有美好便也瞬间打破。 所以这款免揉面包也是这个冬季最强有力的陪伴,不需要出膜,也不必化费力气去揉,置冰箱一夜或是5个小时便可有一款嚼劲十足唇齿留香的充饥品。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 竹炭粉6克
- 水160克
- 糖15克
- 可可粉3克
- 酵母3·5克
- 植物油一勺
- 辅助料
- 盐3·5克
竹炭免揉长棍面包的做法步骤
竹炭免揉长棍面包做法技巧/窍门/补充说明:
1每个烤箱温度时间有所不同,时间不够,可适当延长时间。
2冬天天气冷的话,可以直接不用放冰箱过夜进行第一次发酵。
相关食材:面包
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