甜酒蛋花汤圆
甜酒蛋花汤圆是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“甜酒蛋花汤圆”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酒蛋花汤圆。
菜式简介
甜酒蛋花汤圆是一款很不错的滋补甜品,清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉150克
- 水95克(和面)
- 甜酒150颗
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 白砂糖50颗
- 枸杞适量
甜酒蛋花汤圆的做法步骤
甜酒蛋花汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·汤圆面团中加入煮熟的糯米小面团可以让面团的延展性变好,煮的时候不容易破
2·手工汤圆可以买现成的汤圆代替
3·甜度根据自己的口味适当增减糖份
4·甜酒蛋花汤圆好吃,可是糯米类食物不易消化,也不要吃太多了