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甜酒蛋花汤圆

做菜达人@龙宝宝陈诺
甜酒蛋花汤圆是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“甜酒蛋花汤圆”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酒蛋花汤圆。
甜酒蛋花汤圆

菜式简介
  甜酒蛋花汤圆是一款很不错的滋补甜品,清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
糯米粉150克
95克(和面)
甜酒150颗
辅助料
鸡蛋一个
白砂糖50颗
枸杞适量

甜酒蛋花汤圆的做法步骤

甜酒蛋花汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

1·汤圆面团中加入煮熟的糯米小面团可以让面团的延展性变好,煮的时候不容易破
2·手工汤圆可以买现成的汤圆代替
3·甜度根据自己的口味适当增减糖份
4·甜酒蛋花汤圆好吃,可是糯米类食物不易消化,也不要吃太多了

菜谱标签:家常菜羹类

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