鸡蛋墨鱼面
鸡蛋墨鱼面是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋墨鱼面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋墨鱼面。
菜式简介
墨鱼汁,在中国 很多地方都被视为废物丢弃的,但是墨鱼的胆汁(也就是你说的墨鱼汁,黑色的)在国外,是好东西。 墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面(昨天刚吃过……就是吃完擦嘴有点小麻烦)可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效,是挺好的黑色食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉200克
- 墨鱼汁水120ML
- 细盐1克
- 辅助料
- 墨鱼2个
- 鸡蛋3个
- 细盐适量
- 色拉油适量
- 葱适量