蛋黄夜香花煎饼

做菜达人@快乐厨娘心姐

蛋黄夜香花煎饼是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄夜香花煎饼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄夜香花煎饼。

蛋黄夜香花煎饼

菜式简介
　　昨天早餐吃得晚，到中午饭饭时又不想吃，结果下午肚子咕噜咕噜叫了，看到冰箱有夜香花，心姐试着做了这个新品，值得恭喜自己，小煎饼无论是味道，还是口感都一次试做成功！

耗时/难易度: 口味咸香; 工艺煎; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 夜香花100克; 面粉1饭碗; 咸蛋黄1个; 咸蛋白1小匙; 蒜蓉10克

辅助料: 白糖1小匙; 蚝油1小匙; 花生油1茶匙; 清水适量

蛋黄夜香花煎饼的做法步骤

蛋黄夜香花煎饼做法技巧/窍门/补充说明：

1、这种花花超级容易招蚂蚁，买回来一定要认真清洗干净；
2、亲们记住要边加入清水边搅拌，一点点的拌入就不会出现面糊带干粉粒现像；
3、蛋白的用量，要跟据亲买的咸蛋咸度来作适当的增减调整。

菜谱标签：主食

相关食材：蛋黄

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