麦胚淡奶油小餐包
麦胚淡奶油小餐包是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦胚淡奶油小餐包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦胚淡奶油小餐包。
菜式简介
拆了1L淡奶油给娃做生日蛋糕,剩下很多,我是变着法儿的消耗啊,做点小餐包当早餐是个不错的办法哟,添加了一点小麦胚芽,丰富的膳食纤维让面包更加营养。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油220克
- 鸡蛋60克
- 高筋面粉410克
- 棉花糖60克(FLUFF焦糖味)
- 佰麦仕即食胚芽片15克
- 盐4克
- 干酵母5克
- 黄油40克
- 辅助料
- 蜂蜜15克
- 冷水10克
- 熟白芝麻适量
麦胚淡奶油小餐包的做法步骤
麦胚淡奶油小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1·烘烤中上色达到自己喜欢的程度后盖上锡箔纸,以免上色过深;
2·每种面粉吸水量不一样,仅供参考。