水果夹心奶油蛋糕
水果夹心奶油蛋糕是尖角小荷分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水果夹心奶油蛋糕”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果夹心奶油蛋糕。
菜式简介
这个水果夹心奶油蛋糕我是用淡奶油抹的蛋糕坯,装饰用的是蛋黄奶油霜。蛋黄奶油霜裱花比奶油裱花更容易掌握,适合像我这样刚学裱花的新手。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 六寸戚风蛋糕1个
- 动物性淡奶油300克
- 香草粉5克
- 酸奶100克
- 黄油100克
- 蛋黄2个
- 什锦水果25克
- 白糖50克
- 辅助料
- 果蔬粉2克