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水果夹心奶油蛋糕

做菜达人@尖角小荷
水果夹心奶油蛋糕是尖角小荷分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水果夹心奶油蛋糕”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果夹心奶油蛋糕。
水果夹心奶油蛋糕

菜式简介
  这个水果夹心奶油蛋糕我是用淡奶油抹的蛋糕坯,装饰用的是蛋黄奶油霜。蛋黄奶油霜裱花比奶油裱花更容易掌握,适合像我这样刚学裱花的新手。

耗时/难易度
口味香草
工艺技巧
耗时数小时
难度普通
主材料
六寸戚风蛋糕1个
动物性淡奶油300克
香草粉5克
酸奶100克
黄油100克
蛋黄2个
什锦水果25克
白糖50克
辅助料
果蔬粉2克

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