燕麦瓜子仁酥块
燕麦瓜子仁酥块是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“燕麦瓜子仁酥块”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦瓜子仁酥块。
菜式简介
家里之前有做五仁月饼剩下的瓜子仁,再不吃就要过期了,于是想着做点小零食给娃解解馋。
这次没有用普通的白砂糖,而是用了fluff棉花糖,粘性更好,而且自带香味,让成品更加出彩呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 燕麦片30克(馅料)
- 葵花籽仁75克
- 全蛋液20克
- 焦糖味棉花糖20克
- 黄油20克
- 低筋面粉20克
- 辅助料
- 低筋面粉130克(面饼)
- 黄油70克(面饼)
- 全蛋液15克(面饼)
- 焦糖味棉花糖40克(面饼)
- 盐1克(面饼)
燕麦瓜子仁酥块的做法步骤
燕麦瓜子仁酥块做法技巧/窍门/补充说明:
1·揉面团的时候不要过度,否则影响口感;
2·每台烤箱温度不一样,所以这里的温度时间仅供参考。