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单身榨菜肉丝面

菜谱编号：292-609

单身榨菜肉丝面是【??????_quVwd64A】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“单身榨菜肉丝面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

谁说单身就不会煮饭？这一碗单身榨菜肉丝面单身专属，方便快捷有营养。这碗面打动你了没？

单身榨菜肉丝面主厨：??????_quVwd64A

第六步：用烫青菜的水继续煮纯麦面30-40秒即可

第七步：将面放入底料碗了加入少量煮面的水，把青菜，瘦肉榨菜，葱花，小辣椒铺上即可

第五步：水烧开放入青菜烫熟备用

第四步：锅内放入油，先放入姜，蒜爆香，在放入肉丝爆炒加少许酱油，接着在将榨菜一起倒入爆炒起锅备用。

第二步：将切好的瘦肉丝用生粉，盐，鸡粉，油腌制10分钟

第三步：碗里加入生抽、鸡粉、盐、香油作为底料备好

第一步：将蒜·姜切丝，葱和小辣椒切粒。青菜洗好备用。榨菜放入碗中备好。廋肉切丝备好。

相关食材：榨菜

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