苏式榨菜鲜肉月饼
苏式榨菜鲜肉月饼是吃好吃的喽520分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“苏式榨菜鲜肉月饼”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式榨菜鲜肉月饼。
菜式简介
我们这里一直吃的都是甜味儿的月饼,但是最近看到好多人都做各种馅料无论甜咸,所以我也忍不住啦~第一次做咸味儿的月饼,是榨菜鲜肉馅儿的,烤的时候肉香都出来了,拿给我五姨尝尝,说越嚼越香,O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅20克
- 胡萝卜20克
- 榨菜15克
- 面粉95克
- 猪油30克
- 水45ML
- 辅助料
- 大葱半根
- 生姜1小块
- 食盐1克
- 蚝油2克
- 老抽2ML
- 十三香1克
- 料酒2ML
- 蛋液5克
- 芝麻5克
- 面粉80克
- 猪油40克