网红可可味曲奇
网红可可味曲奇是JIE彤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“网红可可味曲奇”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红可可味曲奇。
菜式简介
一款风靡已久的网红曲奇,种草了很久,终于拔草做了,真的是酥到掉渣,掉到心都碎了
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 黄油100克
- 高筋面粉50克
- 低筋面粉50克
- 糖粉20克
- 可可粉8克
- 盐1克
- 牛奶12克
- 玉米淀粉18克
- 辅助料
- 奶粉6克
网红可可味曲奇的做法步骤
网红可可味曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油要软化到位,没软化好的黄油,会很难挤
2、黄油不能溶化成液体,那样是做不成功曲奇的
3、黄油不能软化过度,过度了会导致烤好的成品塌的,没有花纹的