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蜜腌李子

做菜达人@daisy_169
蜜腌李子是daisy_169分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蜜腌李子”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜腌李子。
蜜腌李子

菜式简介
  朋友送了些李子,自家种的,没有管理过,李子个头小,味儿酸。家里人都不爱吃,于是想了办法改良下。其他酸口的水果也可照此方法腌制。口感由酸改为酸甜。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
李子适量
辅助料
蜂蜜适量
白糖适量

蜜腌李子的做法步骤

蜜腌李子做法技巧/窍门/补充说明:

李子过水时间不好把握,长了颜色暗淡,短了不好剥皮,我自己试了一下,5秒左右最合适。过凉水一定要凉透了,玩不残余的热量继续加热,颜色也不会好看。

菜谱标签:甜品
相关食材:李子

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