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红苹果李子果酱

做菜达人@果味小匠
红苹果李子果酱是果味小匠分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红苹果李子果酱”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红苹果李子果酱。
红苹果李子果酱

菜式简介
  一般苹果果肉做成果酱呈黄金透明色泽,使用李子皮一同熬煮,能取得红苹果得自然红色,做成红色的苹果果酱;这款果酱颜色上非常喜气,能够明显看到切成丁的苹果粒,有种红色珍珠的效果喔!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
苹果1000克
加州李子皮50克
绿柠檬汁50克
冰糖500克
辅助料
苹果果胶25克
300ML

红苹果李子果酱的做法步骤

红苹果李子果酱做法技巧/窍门/补充说明:

想使用整个李子一同熬煮也可以,但要特别注意,如果不想做成苹果李子果酱的话,李子的用量不可太多,避免在口味上夺走苹果的原味,并且要将李子装入纱布袋中。

相关食材:苹果李子果酱

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