黑胡椒啤酒烤鸭
黑胡椒啤酒烤鸭是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“黑胡椒啤酒烤鸭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑胡椒啤酒烤鸭。
菜式简介
买了只肉鸭，纠结半天还是决定要烤来吃，啤酒和鸭果然很配，烧的啤酒鸭吃得不少，烤的啤酒鸭一样美味，加上点黑胡椒那香味没得说。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 净鸭1只
- 辅助料
- 葱1把
- 姜1块
- 啤酒1罐
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 蜂蜜少许
- 色拉油少许
黑胡椒啤酒烤鸭的做法步骤
黑胡椒啤酒烤鸭做法技巧/窍门/补充说明：
1烤鸭要已经快熟的时候再刷蜂蜜，否则颜色容易太深。
2·烤制的时候要注意观察，根据自己烤箱的脾气调节温度。
3·烤鸭要选小点的嫩鸭比较好。
相关食材：黑胡椒