白鹿原里，我最爱油泼面
白鹿原里，我最爱油泼面是致知岛分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白鹿原里，我最爱油泼面”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白鹿原里，我最爱油泼面。
菜式简介
油泼面，关中面食名吃。那种拿着大碗，不停搅拌，边吃边回味（白鹿原里是边吃边流哈喇子）的感觉很是享受~~~，白鹿原看仙草的油泼面，开始馋着想吃，到目前一个月3-4回自己下厨制作，越吃越爱上这种面食。以下是自己在制作过程的经验分享，欢迎指正。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 刀削面300克
- 前腿肉100克
- 娃娃菜200克
- 豆芽100克
- 辅助料
- 蒜6小瓣
- 葱3根
- 醋1勺
- 辣椒面1勺
- 酱油1勺
- 油辣子适量
- 盐适量
- 菜籽油适量
白鹿原里，我最爱油泼面的做法步骤
白鹿原里，我最爱油泼面做法技巧/窍门/补充说明：
1，刀削面，有时间自己做的更地道。
2，盐、醋、酱油、辣椒面，根据自己的口味适当地调整，标准就是自己吃起来爽。