新版手撕包菜
新版手撕包菜是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新版手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感脆爽,嚼起来咯吱咯吱如同踩在厚厚的积雪上。味道吃起来咸中略带一丝甜意,夏日里再饮上一杯冰冰的啤酒。把时间浪费在美食上,才是真正的生活。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
包菜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:15克 | 蚝油:5克 |
鸡精:3克 | 白糖:5克 |
香油:3克 | -- |
新版手撕包菜的做法步骤
新版手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
因为用盐腌过,并且生抽和蚝油也含盐分所有就没有再次放盐,如果你口重,可以再加1或2克盐